Menu masakan untuk sahur dan menu berbuka tentu ingin menghadirkan hidangan yang sehat. Selain itu juga menu resep sahur ini bisa dijadikan referensi untuk anda. Resep ini mudah untuk dimasak, selain itu juga resep sederhana tentu akan bisa menjadikan masakan tumis mungkin menjadi salah satu makanan favorit anda. Karena dengan sahur makan nutrisi kebutuhan uanda untuk bekerja, meeting hingga aktivitas luar tentu membutuhkan makanan bergizi. Selain itu juga betapa pentingnya makan atau resep sahur yang enak lagi bergizi tentu akan menjadikan lebih kenyang lebih lama. Karena itu juga dengan berpuasa tentu kita akan membersihkan diri dari penyakit dan menjadikan hidup yang lebih sehat.
 |
| Tumis Brokoli Copyright Shutterstock |
Nah ini mungkin deretan resep sahur yang enak dan bergizi tentu akan menjadikan penyemangat untuk berpuasa anda. Selain rasa semangat apabila anda mencoba resep ini mungkin akan menjadi lebih bernutrisi dan akan menuju gaya hidup yang sehat. Langsung saja kita simak bersama menu resep ini.
Tumis Brokoli Saus Tiram
Menumis brokoli menjadikan salah satu resep yang dapat anda nikmati untuk bulan puasa di Ramadhan 2025 ini. Selain itu juga brokoli dengan saus tiram memiliki cita rasa yang lezat. Bahannya pun cukup mudah dan memang enak ketika sudah menjadi hidangan.
Bahan dan bumbu:
- 300 gram brokoli
- 2 siung bawang putih
- ¼ sdt teh merica bubuk
- ½ sdt gula pasir
- Garam secukupnya
- 2 sdm saus tiram
- Sedikit minyak
- Garam secukupnya
- 2 sdm saus tiram
- Sedikit minyak goreng
Cara membuatnya sangat mudah:
Pertama, tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan semua bahan dan masak sampai brokoli agak layu. Jangan lupa tambahkan sedikit air, ya!
Sup Sayur Bakso
 |
| Sup Sayur Baso Copyright Shutterstock |
Sayur dan buah memang jadi komponen yang sangat penting saat tengah santap sahur. Alasannya, supaya tubuh tetap segar saat dipakai untuk beraktivitas. Kreasikan dengan cara di bawah ini yuk!
Bahan dan bumbu:
- 20 butir bakso sapi
- 2 buah wortel (potong-potong sesuai selera)
- 7 buah buncis (iris serong)
- Kol (dipotong-potong)
- Daun seledri
- 1 batang daun bawang (iris halus)
- 2 siung bawang putih (geprek)
- Lada bubuk
- Garam
- Kaldu bubuk
- Minyak untuk menumis1 liter air
Cara membuatnya: Tumis bawang putih lebih dulu. Lalu masukkan air dan bakso hingga mendidih. Jika sudah, baru masukkan wortel dan buncis dan masak setengah matang. Beri kaldu bubuk, garam, dan lada. Cicipi rasanya. Kalau sudah pas masukkan daun seledri dan daun bawang.
Sup Jamur Telur Kocok
 |
| Sup Jamur Copyright Shutterstock |
Jamur juga merupakan makanan yang kaya akan protein nabati, akan makin sempurna jika ditambah telur sebagai protein hewani.
Bahan dan bumbu:
- 3 butir telur, kocok sebentar
- 4 cangkir kaldu ayam
- 1 sdm tepung jagung Sedikit
- 1/2 sdt jahe parut
- 1 sdm kecap
- 3 daun bawang hijau, cincang
- 1/4 sendok teh lada putih
- 3/4 cangkir enoki jamur atau jamur shitaki yang diiris
Cara membuatnya:
Campur terlebih dulu 1/2 cangkir kaldu dengan tepung jagung sampai larut. Lalu masukkan kaldu ayam, jahe, kecap, daun bawang, jamur dan lada putih ke dalam panci, lalu panaskan. Kalau sudah mendidih, tuangkan telur kocok sambil diaduk.
Telur Dadar Bayam
 |
| Telur Dadar Bayam Copyright Shutterstock |
Telur dadar dengan daum banyak ini memang kesukaan aku, kamu bisa mencampur telur dengan sayuran seperti bayam.
Bahan dan bumbu :
- Telur ayam 4 butir
- Daun bayam segar 1 ikat
- Bawang bombay secukupnya, potong dadu
- Tomat dan daun bawang, potong sesuai selera
- Kentang 2 buah, potong sesuai selera
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng atau margarin
Cara Membuatnya:Tumis bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan kentang dan tomat, lalu aduk sampai rata. Masukkan daun bayam, masak sebentar, dan angkat. Tambahkan tumiskan kentang dan bayam tadi ke dalam telur, taburi merica dan garam secukupnya. Selanjutnya, kamu tinggal menggorengnya.
Ayam Jamur
 |
| Ayam Jamur Copyright Shutterstock |
Gabungan bahan nabati dari jamur dan hewani dari ayam yang pasti lezat dan bergizi.
Bahan dan bumbu:
100 gram fillet ayam
1 kaleng jamur kancing
1 tangkai kembang kol
2 siung bawang puti
h1 sendok saus tiram
1/2 sdt ladagula pasir secukupnyakecap asin secukupnya
Cara membuatnya:
Pertama, cuci bersih ayam lalu potong ukuran kecil dan sisihkan. Potong kembang kol lalu rebus sebentar, kemudian belah jamur menjadi 2 bagian. Cincang bawang putih, dan tumis dengan sedikit minyak. Masukkan ayam lalu aduk sampai berubah warna dan masukkan jamur serta kembang kol. Kemudian tambahkan saus tiram, kecap asin, lada, gula dan air secukupnya.
0 Response to "5 Menu Masakan Sahur Enak dan Bergizi"
Post a Comment